Alles, was ich so loswerden oder behalten möchte :-)
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Kartoffelpü-Drachen

Posted by qba in Rezepte

drache

Bei uns gabs neulich einen Kartoffelpü-Drachen. Ganz kindgerecht :-)

Man nehme ein paar Bratwürste, schnippel die Enden ab und ritze diese dann kreuzförmig an. Bratwürste wie der Name schon sagt anbraten und dazu noch Sauerkraut sowie Kartoffelbrei zubereiten.

Wenn alles essfertig ist legt man auf einer Servierschale abwechselnd Würste und Sauerkraut. Der Kartoffelbrei wird mit Hilfe einer Spritze über das Wurst/Sauerkrautgemisch zu einem Drachen geformt. Schnell noch zwei abgeschnippelte Wurstenden als Augen einsetzen. Apfelscheiben dienen als Zacken.

Der Renner auf jedem Kindergeburtstag.

Gesehen bei Kerner kocht

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